Cocinar en ollas de vidrio


Tengo varios años buscando esta maravillosa cacerola de vidrio, y por fin en una tarde de compras en una tienda Asiática, allí estaba. NO exageró, baile de la alegría. ¡Eureka! La búsqueda ha terminado.

¿Qué tiene de especial esta olla o cacerola de vidrio?

-Es antiadherente, nada se le pega 5* por esto.

-Cocina los alimentos más rápido, así que ahorras energía o gas.

-Súper fácil de lavar.

-Puede ser usada en estufas de gas y eléctricas; horno, microondas, congelador y lavar en máquinas lavaplatos.

-No transfiere sabor, el vidrio no interactúa con la comida, esto hace a los utensilios de vidrio más saludable.

-Gracias a su transparencia se puede ver cómo va la cocción de los alimentos, además la puedes poner directamente en la mesa y da un aspecto agradable, al momento de servir la cena.

Cabe mencionar, nunca se debe someter a cambios bruscos de temperatura. Si vas a congelar una sopa en ella, debes dejar que esta se enfrié antes de ponerla en el congelador, igual para el caso contrario, dejas descongelar la comida que está en la olla antes de ser calentada directamente al fuego o en el horno. Si tienes estas precauciones, con seguridad le darás una larga vida a tu olla.

Estas vienen en una variedad de tamaños, desde 1 litro hasta 5 litros, es de la marca Luminarc, fabricadas en Francia y difíciles de encontrar en los Estados Unidos, ¿no entiendo por qué? En su página de internet no se encuentran estas ollas. Si encontré varios Blog que hablan de ellas, mas no una tienda en linea dónde comprarlas, tal vez se deba a que son de vidrio, no quieren arriesgar a que tal vez se quiebren en el envió. El fabricante ofrece una garantía de 10 años, esto demuestra lo excelente de su calidad.
Esta es su pagina http://www.luminarc.com/

Gracias Ana Lopez. Aqui podras encontrar las ollas a un buen precio.
http://www.shopworldkitchen.com/visions

Lejos estoy de ser una experta en el arte culinario, pero no puedo negar que me encanta cocinar, y tener los utensilios adecuados hace parte de mi gusto de cocinar rico y saludable J

¡Suerte En Todo Lo Que Hagas! Hasta pronto.

Gina M

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